dimecres, 30 de novembre de 2011

CAP DE SETMANA DE VEGGIERUNNERS


Els dies 12 i 13 de novembre han estat uns dies molt actius per a l’equip dels VeggieRunners. 4 han estat les curses de fons en les quals ha hagut representació de les i els fondistes vegans i vegetarians. 

En català:



Dissabte 12 és va celebrar a Gran Canaria el I Criterium 10 km Siete Palmas, La prova va tenir lloc a Las Palmas amb un recorregut urbà amb sortida i arribada a l’Estadi de Gran Canària i una participació de 400 atletes. Alvaro Quintana, corredor vegà, va arribar en 32a posició amb un temps de 37 minuts i 21 segons. El mateix dia a més de 1700 km de distància es va celebrar el Yeti Trail una cursa de muntanya dintre del Campionat Regional de Curses de Muntanya de la Regió de Múrcia i puntuable per a l’Ultra Trail de Mont Blanc. La prova es va desenvolupar a l’entorn del Parc Regional de Sierra Espuña, on es troben alguns dels cims més alts de la comunitat de Murcia.
175 atletes es van posar a prova en els 44 km i 2600m de desnivell positiu. Miguel Angel Pérez i Toni Garcia, ambdos corredors vegans de la Unión Deportiva Vegetariana, es van estrenar en una distància tan llarga i van acabar la dura prova en 7 hores 14 minuts i 29 segons i 7 hores 33 minuts i 28 segons respectivament. La participació dels veggierunners va despertar comentaris de sorpresa i admiració entre els altres corredors en conèixer que amb una dieta vegana es pot afrontar una prova tan dura com la Yeti Trail en igualtat de condicions que qualsevol fondista.
El diumenge dia 13 es va celebrar l’ “11è Gran Fons Vila de Benigàmin”, penúltima prova del "III Circuït de Carreres de la Vall d`Albaida", amb un recorregut de 15,100 quilòmetres, dins d’un circuït semi-urbà en el que s’ascendia a un turó per diferents accessos fins a tres voltes. En l’edició d’enguany van prendre part 417 atletes. En els moments previs a la sortida els altaveus d’animació van destacar la participació del Club Deportivo Vegetariano. El primer dels veggiruners, Óscar Pastor, va aconseguir una marca d’1hora 8 minuts i 40 segons 
La darrera cita esportiva del cap de setmana pels veggierunners va ser a la 47a edició de la Behobia/San Sebastian on es va trobar el grup més nombrós de fondistes vegans i vegetarians arribats de diferents ciutats de l’estat. 
La Behobia/San Sebastian és la cursa popular més antiga de l’estat espanyol. S’inicià el 1919 amb 22 corredors i desprès de diverses èpoques sense celebrar-se va ressorgir el 1979 per a instaurar-se com una de les curses de fons populars més prestigioses. 
En l’edició d’enguany van prendre la sortida prop de 20 mil atletes populars de les 23 mil inscripcions que es van fer. Els i les atletes han de completar els 20 Km que separen Behobia de Donostia en un temps màxim de dues hores i tres quarts. Abans de la sortida de la prova els i les veggiruners es van trobar per a escalfar i comentar les sensacions i expectatives per a adreçar-se, minuts desprès, als respectius punts de sortida. La cursa es va desenvolupar en un gran ambient festiu, on quilòmetre rere quilòmetre, el públic es va bolcar animant els i les atletes que es van veure afectats per una calor atípica al mes de novembre. En un temps d’1 hora, 26 minuts i 49 segons va arribar el primer del veggirunners, Rafa Fernàndez, atleta vegà des de fa 15 anys. Malgrat acusar força la calor va millorar la seva marca personal en els 20 Km.           

en español:


Los días 12 y 13 de noviembre fueron unos días muy activos para el equipo de los VeggieRunners. 4 han sido las carreras de fondo en las que ha habido representación de las y los fondistas veganos y vegetarianos.

El Sábado 12 se celebró en Gran Canaria el 1er Criterium 10 km Siete Palmas, La prueba tuvo lugar en Las Palmas con un recorrido urbano con salida y llegada en el Estadio de Gran Canaria y una participación de 400 atletas. Alvaro Quintana, corredor vegano, llegó en 32ª posición con un tiempo de 37 minutos y 21 segundos. El mismo día a más de 1700 Km de distancia se celebró el Yeti Trail una carrera de montaña dentro del Campeonato Regional de Carreras de Montaña de la Región de Murcia y puntuable para el Ultra Trail de Mont Blanc. La prueba se desarrolló en el entono del Parque Regional de Sierra Espuña, donde se encuentran algunos de los picos más altos de la comunidad de Murcia.

175 atletas se pusieron a prueba en los 44 km y 2600m de desnivel positivo. Miguel Angel Pérez y Toni García, ambos corredores veganos de la Unión deportiva vegetariana, es estrenaron en una distancia tan larga y terminaron la dura prueba en 7 horas 14 minutos y 29 segundos, y 7 horas 33 minutos y 28 segundos respectivamente. La participación de los veggierunners despertó comentarios de sorpresa y admiración entre los demás corredores al conocer que con una dieta vegana se puede afrontar una prueba tan dura como la Yeti Trail en igualdad de condiciones que cualquier fondista.

El domingo día 13 se celebró el "11º Gran Fondo Vila de Benigànim" penúltima prueba del "III Circuito de Carreras de la Vall d'Albaida ", con un recorrido de 15,100 kilómetros, dentro de un circuito semi-urbano en el que se ascendía a un cerro por diferentes accesos hasta tres veces. En la edición de este año tomaron parte 417 atletas. En los momentos previos a la salida los altavoces de animación destacaron la participación del Club Deportivo Vegetariano. El primero de los veggirunners, Óscar Pastor, logró una marca de 1 hora 8 minutos y 40 segundos

La última cita deportiva del fin de semana de veggierunners fue la la 47ª edición de la Behobia / San Sebastián donde se encontró el grupo más numeroso de fondistas veganos y vegetarianos llegados de diferentes ciudades del estado.

La Behobia / San Sebastián es la carrera popular más antigua de España. Se inició en 1919 con 22 corredores y después de varias épocas sin celebrarse resurgió en 1979 para instaurarse como una de las carreras de fondo populares más prestigiosas.

En la edición de este año tomaron la salida cerca de 20 mil atletas populares de las 23 mil inscripciones que se hicieron. Los y las atletas deben completar los 20 Km que separan Behobia de Donostia en un tiempo máximo de dos horas y tres cuartos. Antes de la salida de la prueba los y las veggirunners se encontraron para calentar y comentar las sensaciones y expectativas para dirigirse, minutos después a los respectivos puntos de salida. La carrera se desarrolló en un gran ambiente festivo, donde kilómetro tras kilómetro, el público se volcó animando a los y las atletas que se vieron afectados por un calor atípico en el mes de noviembre. En un tiempo de 1 hora, 26 minutos y 49 segundos llegó el primer veggirunner, Rafa Fernández, atleta vegano desde hace 15 años, que a pesar del calor mejoró su marca personal en los 20 Km.                 

dimarts, 29 de novembre de 2011

TRASLLAT D'ANIMALS SALVATGES / TRASLADO DE ANIMALES SALVAJES


El passat 11 de novembre, la Fundació FAADA va gestionar el trasllat de tretze animals salvatges, no autòctons, al centre del la Fundació AAP a Almere, Holanda. Aquests animals procedeixen de cessions de particulars, abandonaments i comisos, com el macac rhesus comissat pel Seprona a Cabrera de Mar en el moment en que anava a ser venut. Els vuit titis i dos dels óssos rentadors provenen d’una finca particular de Banyoles, el propietari de la qual va manifestar fa mesos la seva voluntat de cedir la major part de tots els animals per a millorar la seva qualitat de vida. Un dels tres ximpanzés que hi tenia ja va ser traslladat a la Fundació Mona el passat mes de juny.


En català:



El tercer ós rentador prové d’un particular que ja no se’n podia fer càrrec i que el mantenia en unes condicions poc adequades. L’ajuntament de La Garriga, població de la qual prové l’ós, va fer la petició a FAADA per a que es fessin càrrec del trasllat.
Els petaures brevíceps provenien d’un particular que els va entregar perquè li ocasionaven molèsties, donat que son animals nocturns i a la nit es mostren actius.
Aquests casos son només un exemple de la quantitat d’animals salvatges que són contínuament venuts, cedits, regalats o abandonats a la comunitat catalana per manca de lleis que regulin o aboleixin el seu comerç i tinença.
D’altres no tenen tanta sort i continuen en lamentables condicions en mans de particulars o son víctimes del comerç, tant legal com il·legal. Molts d’aquests animals poden comportar-se agressivament a causa de les mancances a les que son sotmesos i poden ser portadors de greus malalties.
Per aquest motiu, FAADA reitera la urgent necessitat de crear centres d’acollida per aquest tipus d’animals i demanen a les administracions que comencin a controlar, censar i recollir adequadament aquest tipus de fauna.
I esperen que, el compromís del Conseller del Departament d’Agricultura i Medi Natural d’engegar finalment el reglament d’animals exòtics, sigui el primer pas per treballar conjuntament en aquest problema.


en español:


El pasado 11 de noviembre, la Fundación FAADA gestionó el traslado de trece animales salvajes, no autóctonos, al centro del la Fundación AAP en Almere, Holanda. Estos animales proceden de cesiones de particulares, abandonos y decomisos, como el macaco Rhesus decomisado por el Seprona en Cabrera de Mar en el momento en que iba a ser vendido.

Los ocho titis y dos de los mapaches provienen de una finca particular de Banyoles, el propietario de la cual manifestó hace meses su voluntad de ceder la mayor parte de todos los animales para mejorar su calidad de vida. Uno de los tres chimpancés que tenía ya fue trasladado a la Fundación Mona el pasado mes de junio.

El tercer mapache proviene de un particular que ya no se podía encargar y que lo mantenía en unas condiciones poco adecuadas. El ayuntamiento de La Garriga, población de la cual proviene el mapache, hizo la petición a FAADA para que se hicieran cargo del traslado.

Los petauros brevíceps provenían de un particular que los entregó porque le ocasionaban molestias, dado que son animales nocturnos y por la noche se muestran activos.

Estos casos son sólo un ejemplo de la cantidad de animales salvajes que son continuamente vendidos, cedidos, regalados o abandonados en la comunidad catalana por no haber leyes que regulen o prohíban su comercio y tenencia.

Otros no tienen tanta suerte y continúan en lamentables condiciones en manos de particulares o son víctimas del comercio, tanto legal como ilegal. Muchos de estos animales pueden comportarse agresivamente debido a las carencias a las que son sometidos y pueden ser portadores de graves enfermedades.

Por este motivo, FAADA reitera la urgente necesidad de crear centros de acogida para este tipo de animales y piden a las administraciones que empiecen a controlar, censar y recoger adecuadamente este tipo de fauna. Y esperan que, el compromiso del Conseller del Departament d’Agricultura i Medi Natural de poner en marcha finalmente el reglamento de animales exóticos, sea el primer paso para trabajar conjuntamente en este problema.

FAADA agradece la colaboración de:

- Fundación AAP-PRIMADOMUS, Almere, Holanda
- SEPRONA
- Protectora APAN
- Departament de Medi Natural de la Generalitat de Catalunya.
- TVAnimalista
- Departament d’Agricultura i Ramaderia. DAR
- SOIVRE Barcelona.
- FORESTAL CATALANA
- A todos los voluntarios y colaboradores de FAADA que, con su tarea diaria, han hecho posible este traslado.            

dijous, 24 de novembre de 2011

ENTREVISTA A JAVIER MORENO

Primera de la sèrie d’entrevistes titulades “Información contra la represión”. En aquesta ocasió entrevistem a Javier Moreno, activista i portaveu d’Igualdad Animal




dijous, 17 de novembre de 2011

XI FIRA MEDIEVAL DE LLORET DE MAR

L’ajuntament de Lloret de Mar ha organitzat l’onzena edició de la Fira medieval a la població utilitzant animals com a reclam també en aquesta ocasió, malgrat les reivindicacions animalistes per a evitar l’ús d’animals en aquestes fires.
AnimaNaturalis va demanar reiteradament que no s’utilitzessin animals a la fira, enviant cartes als regidors on se’ls explicava que conills, gallines, ovelles i cabres, romanien en espais petits, lligades i estressades, a la vista de tothom i amb la possibilitat de ser tocades per qui ho volgués, sense aixopluc ni possibilitat d’amagar-se, exposades a les inclemències meteorològiques i com a part de l’espectacle. Però malgrat que molts dels animals que s’han exposat en altres edicions ja no han estat utilitzats, s’han continuat exhibint i utilitzant ponis, ases i aus.

En català:



Els ases i ponis utilitzats a la fira, organitzada amb finançament municipal a través de l’empresa Alquimia Medieval,  van venir des de Tàrrega, ciutat situada a 184 km de la fira.
Els cinc burros africans i els quatre ponis holandesos van estar treballant, transportant criatures a un preu de tres euros per criatura i viatge, després d’estar encaixonats i sense poder-se moure al camió que els va dur des de Tàrrega fins a Lloret. Al vespre els van donar de menjar i els van tornar a carregar al camió ja que, l’endemà, havien de continuar fent la mateixa feina.

Les aus, pertanyents a l’empresa “Las águilas Valporquero”, van arribar a Lloret des de León, viatjant en furgoneta i fent unes 10 hores de recorregut. A la fira, les aus es van passar 12 hores lligades per les potes sota unes carpes, a la vista de tothom que s’hi volgués acostar i en un entorn de soroll insuportable, intentant-se treure les tires de cuir que les tenien atrapades a uns peus de fusta o intentant mossegar la fusta o ingerir l’herba artificial on estaven lligades.

Les condicions en les que estaven les aus van sorprendre, fins i tot, a les persones que visitaven la fira, que veien com els animals tenien comportaments antinaturals per estar lligats i no poder-se desenvolupar amb normalitat quan patien qualsevol accident que, en llibertat, solucionarien amb les habilitats pròpies dels individus de la seva espècie.
Algunes de les aus van ser utilitzades per fer un parell d’exhibicions de vol al dia mentre que a alguna altra, el seu propietari li va haver d’administrar medicaments  mentre estava de cara al públic i es podia sentir com deia: “Ha tirado todo el antibiótico”. Al vespre les van tancar a la mateixa furgoneta amb la que havien viatjat per passar la nit.
AnimaNaturalis vol prohibir l’exhibició i l’ús d’animals a la fira medieval ja que considera que, si Lloret ha prohibit l’exhibició i l’ús d’animals salvatges en circs és incongruent continuar-ho fent en fires.


en español:



El ayuntamiento de Lloret de Mar ha organizado la undécima edición de la Feria medieval en la población utilizando animales como reclamo también en esta ocasión, pese a las reivindicaciones animalistas para evitar el uso de animales en estas ferias.
AnimaNaturalis pidió reiteradamente que no se utilizaran animales en la feria, enviando cartas a los regidores dónde se les explicaba que conejos, gallinas, ovejas y cabras, permanecían en espacios pequeños, atadas y estresadas, a la vista de todo el mundo y con la posibilidad de ser tocadas por quien lo quisiera, sin refugio ni posibilidad de esconderse, expuestas a las inclemencias meteorológicas y como parte del espectáculo.
Pero pese a que muchos de los animales que se han expuesto en otras ediciones ya no han sido utilizados, se han continuado exhibiendo y utilizando ponis, asnos y aves.
Los asnos y ponis utilizados en la feria, organizada con financiación municipal a través de la empresa Alquimia Medieval, vinieron desde Tàrrega, ciudad situada a 184 km de la feria.
Los cinco burros africanos y los cuatro ponis holandeses estuvieron trabajando, transportando criaturas a un precio de tres euros por criatura y viaje, después de estar encajonados y sin poderse mover en el camión que los llevó desde Tàrrega a Lloret. Al atardecer les dieron de comida y los volvieron a cargar al camión ya que, al día siguiente, debían continuar haciendo el mismo trabajo.
Las aves, pertenecientes a la empresa “Las águilas Valporquero”, llegaron a Lloret desde León, viajando en furgoneta y haciendo unas 10 horas de recorrido. En la feria, las aves se pasaron 12 horas atadas por las patas bajo unas carpas, a la vista de todo el mundo que se quisiera acercar y en un entorno de ruido insoportable, intentándose sacar las tiras de cuero que las tenían atrapadas a unos pies de madera o intentando morder la madera o ingerir la hierba artificial donde estaban atadas.
Las condiciones en las que estaban las aves sorprendieron, incluso, a las personas que visitaban la feria, que veían como los animales tenían comportamientos antinaturales por estar atados y no poderse desarrollar con normalidad cuando sufrían cualquier accidente que, en libertad, solucionarían con las habilidades propias de los individuos de su especie.
Algunas de las aves fueron utilizadas para hacer un par de exhibiciones de vuelo al día mientras que a otra, su propietario le tuvo que administrar medicamentos mientras estaba de cara al público y se podía escuchar cómo decía: “Ha tirado todo el antibiótico”. Al atardecer las encerraron en la misma furgoneta en la que habían viajado para pasar la noche.
AnimaNaturalis quiere prohibir la exhibición y el uso de animales en la feria medieval puesto que considera que, si Lloret ha prohibido la exhibición y uso de animales salvajes en circos es incongruente continuarlo haciendo en ferias.

dilluns, 14 de novembre de 2011

CAMPANYA ELECTORAL DEL PACMA

Aquest cap de setmana, el Partit Animalista Pacma ha col·locat la primera taula informativa a l’Avinguda President Companys de Tarragona. El Partit ha donat informació a les desenes de persones que s’han apropat interessades, tant pel matí com al vespre. L’objectiu, segons informa la coordinadora de Pacma a la província de Tarragona, Meritxell Serres, és apropar les propostes electorals a la població i donar una informació més propera de les directrius del partit animalista. El Pacma a Tarragona va aconseguir recollir un total de 1.405 firmes, el triple del que s’exigia per llei, com a aval per poder presentar-se a aquestes eleccions de caràcter estatal.

En català:



Els membres de la delegació de Tarragona han valorant positivament la resposta de la ciutadania per tal de poder optar a les eleccions i fan una crida per demanar el vot de totes aquelles persones a les que els importen els drets dels animals. La propera setmana, Pacma Tarragona té previst situar-se a la Rambla Nova i impulsar altres actes de campanya com el repartiment de material informatiu entre els ciutadans.

A Palma, l’activista Juan Ignacio Codina va haver d’aguantar en silenci els insults de simpatitzants del Partit Popular, que li deien coses com “Antitaurino cuando esto es España” mentre ell els demanava “civisme i convivència”. Gràcies a la presència de dos agents de la policia local els insults i agressions verbals no van passar a més, tot i que als del PP els és difícil no sentir-se agredits per la mera presència d’algú que pensi diferent a ells, ja que, segons un dels simpatitzants del PP, els animalistes “provocan pero en silencio”.

El Partit també ha pogut penjar algunes banderoles a Barcelona gràcies a la generositat econòmica d’alguns dels seus afiliats. A les passades eleccions municipals i autonòmiques, el PACMA va obtenir gairebé 72.000 vots, pel que esperen superar la barrera dels 100.000 en aquestes i apropar-se a obtenir representació a les pròximes eleccions europees, de circumscripció única.


en español:



El Pacma en Tarragona consiguió recoger un total de 1.405 firmas, el triple de lo que se exigía por ley, como aval para poder presentarse a estas elecciones de carácter estatal. Los miembros de la delegación de Tarragona han valorando positivamente la respuesta de la ciudadanía para poder optar a las elecciones y hacen un llamamiento para pedir el voto de todas aquellas personas a las que les importan los derechos de los animales.

La próxima semana, Pacma Tarragona tiene previsto situarse en la Rambla Nueva e impulsar otros actos de campaña como el reparto de material informativo entre los ciudadanos.

En Palma, el activista Juan Ignacio Codina tuvo que aguantar en silencio los insultos de simpatizantes del Partido Popular, que le decían cosas como: “Antitaurino cuando esto es España” mientras él les pedía “civismo y convivencia”. Gracias a la presencia de dos agentes de la policía local, los insultos y agresiones verbales no pasaron a más, a pesar de la dificultad para los simpatizantes del PP de no sentirse agredidos por la mera presencia de alguien que piense diferente a ellos, puesto que, según uno de los simpatizantes del PP, los animalistas “provocan pero silencio”.

El Partido también ha podido colgar algunos banderines en Barcelona gracias a la generosidad económica de algunos de sus afiliados. En las pasadas elecciones municipales y autonómicas, el PACMA obtuvo casi 72.000 votos, por el que esperan superar la barrera de los 100.000 en estas elecciones y acercarse a obtener representación en las próximas elecciones europeas, de circunscripción única.

Vídeo de la campaña en televisión:




Crònica: Cristina Garcia (TVAnimalista Tarragona)

dissabte, 12 de novembre de 2011

EMISSIÓ DE NOVEMBRE DE LA TVANIMALISTA PER TDT

Programació emesa el dia 02/11/2011 pel canal 37 de la TDT del Barcelonès i Maresme:


21.00 h Càpsules. Recopilatori de notícies animalistes
21.30 h Cuina Vegana: “Muffins de xocolata i coco”
21.34 h Entrevista a un ex-caçador
22.05 h a.DOC: “Marató dels Veggierunners” (VCSE)
22.21 h Entrevista a Carles Gomà de Gossos en Positiu
22.34 h Presentació Veganisme.cat (VCSE)
22.38 h Panorama: “Animanaturalis”

dijous, 10 de novembre de 2011

ENTREVISTA AL PACMA

Entrevistem a Toni Valle que és el candidat número 1 de la llista per al Congrés per la província de Barcelona del PACMA, Partit Animalista.




dimecres, 9 de novembre de 2011

MATANÇA DE XAIS

Quatre activistes de l’Equip d’Investigacions d’Igualdad Animal han documentat la matança ritual de xais celebrada a Melilla en motiu de la denominada Festa del Sacrifici. La considerada Pasqua Musulmana és una de les principals festivitats de l’Islam i compte amb el beneplàcit de les autoritats locals de Ceuta i Melilla que, des del 2010, commemoren oficialment.

En català:


Al voltant de les nou del matí milers de fidels es congreguen a l’esplanada al costat del Terç de Melilla per a resar. Després de finalitzar les pregàries, un dels fidels immobilitza i degolla un xai que ha estat tot aquest temps lligat a un arbre proper. La seva mort marca l’inici d’una sèrie de matances que tenen lloc als carrers de la ciutat i patis interiors de les cases i que, en tot just una hora, acaben amb la vida d’aproximadament 6.000 xais a Melilla, 6.000 a Ceuta i gairebé set milions al Marroc.

Alguns musulmans opten per traslladar als xais a l’Escorxador Municipal on aquests són matats sota el ritu Halal. La sang dels xais arriba a tenyir de vermell alguns dels carrers de Melilla on els animals són immobilitzats i, després de ser orientats cap a la Meca, degollats amb un ganivet que els secciona la gola. Malgrat que alguns fidels han afirmat que d’aquesta manera els animals no pateixen, els investigadors d’Igualdad Animal han gravat en vídeo com aquests animals als quals es referien agonitzaven durant més de cinc minuts —alguns d’ells arribant fins i tot a aixecar-se a pesar d’haver rebut repetits i profunds talls al coll—. En algunes ocasions els xais han estat decapitats abans d’arribar a perdre la consciència.
Aquestes escenes se succeeixen mentre la resta d’animals contemplen atemorits la mort dels altres i sense poder fer res més que orinar-se o tractar, desesperada i inútilment, d’escapar.
Procedents d’explotacions ramaderes de Múrcia, Ciudad Real, Huelva, Extremadura, Màlaga o Sevilla, milers de xais viatgen des de la Península fins a les Ciutats Autònomes per a trobar un tràgic final; mentre que molts altres s’han quedat al camí aquest any; ja que segons han informat diversos mitjans de comunicació, centenars de xais han mort asfixiats durant el transport produït en els dies previs a aquesta festivitat.
El cap de família, que generalment és també l’encarregat de matar als animals, és un exemple aquests dies per als més petits. Els nens del barri —d’entre 4 i 12 anys— presents durant tota la matança, no mostren cap sensibilitat o empatia cap als animals ja que estan rebent una educació basada en la discriminació per espècie. Els activistes han vist com alguns d’aquests nens escopien als animals i jugaven amb els seus caps decapitats, en un clar aprenentatge cap a la insensibilització i la violència.
A la Península s’han matat, aproximadament, 350.000 xais durant aquesta festivitat, corroborant que els ritus religiosos no són més que una altra mostra del patiment que s’ocasiona als animals no humans en nom de la tradició.
Des d’Igualdad Animal rebutgen i denuncien la mort dels xais durant la celebració d’aquest ritu i esperen que aquestes imatges ajudin a posar-nos en el lloc dels animals. També creuen que és necessari un debat social en el qual comencem a qüestionar no només aquest tipus de tradicions, sinó tot ús i matança d’animals sota qualsevol excusa, creença o tradició, ja que milions d’animals són explotats i matats diàriament sota la seva empara.
El costum de menjar la carn de xai mata, aproximadament i només a l’estat espanyol, a 20 milions d’individus com els que han documentat els activistes.  

en español:




Cuatro activistas del Equipo de Investigaciones de Igualdad Animal han documentado la matanza ritual de corderos celebrada en Melilla con motivo de la  denominada Fiesta del Sacrificio. La considerada Pascua Musulmana es una de las principales festividades del Islam y cuenta con el beneplácito de las autoridades locales de Ceuta y Melilla que, desde el 2010, la conmemoran oficialmente.
Alrededor de las nueve de la mañana miles de fieles se congregan en la explanada junto al Tercio de Melilla para rezar. Tras finalizar las plegarias, uno de los fieles inmoviliza y degolla a un cordero que ha permanecido todo ese tiempo atado a un árbol cercano. Su muerte marca el inicio de una serie de matanzas que tienen lugar en las calles de la ciudad y patios interiores de las casas y que, en apenas una hora, terminan con la vida de aproximadamente 6.000 corderos en Melilla, otros tantos en Ceuta y casi siete millones en Marruecos.


Algunos musulmanes optan por trasladar a los corderos al Matadero Municipal donde éstos son matados bajo el rito Halal. La sangre de los corderos llega a teñir de rojo algunas de las calles de Melilla donde los animales son inmovilizados y, tras ser orientados
hacia la Meca, degollados con un cuchillo que les secciona la garganta. A pesar de que algunos fieles han afirmado que de este modo  supuestamente los animales no sufren, los investigadores de Igualdad Animal han grabado en vídeo cómo esos mismos animales a los que se referían agonizaban durante más de cinco minutos —algunos de ellos llegando incluso a levantarse a pesar de haber recibido repetidos y profundos cortes en el cuello—. En algunas ocasiones los corderos han sido decapitados antes de llegar a perder la consciencia.
Estas escenas se suceden mientras los restantes animales contemplan atemorizados la muerte de otros y sin poder hacer otra cosa que orinarse o tratar, desesperada e inútilmente, de escapar.
Procedentes de explotaciones ganaderas de Murcia, Ciudad Real, Huelva, Extremadura, Málaga o Sevilla, miles de corderos viajan desde la
Península hasta las Ciudades Autónomas para encontrar un trágico final; mientras que otros muchos se han quedado en el camino este año;  ya que según han informado diversos medios de comunicación, cientos de corderos han muerto asfixiados durante el transporte producido en los días previos a esta festividad.
El cabeza de familia, que generalmente es también el encargado de matar a los animales, es un ejemplo estos días para los más pequeños. Los niños del barrio —de entre 4 y 12 años— presentes durante toda la matanza, no muestran ninguna sensibilidad o empatía hacia los animales ya que están recibiendo una educación basada en la discriminación por especie. Los activistas han visto cómo algunos de estos niños escupían a los animales y jugaban con sus cabezas decapitadas, en un claro aprendizaje hacia la insensibilización y la violencia.
En la Península se han matado, aproximadamente, 350.000 corderos durante esta festividad, corroborando que los ritos religiosos no son más que otra muestra del sufrimiento que se ocasiona a los animales no humanos en nombre de la tradición.
Desde Igualdad Animal rechazan y denuncian la muerte de los corderos durante la celebración de este rito y esperan que estas imágenes ayuden a ponernos en el lugar de los animales. También creen que es necesario un debate social en el que empecemos a cuestionar no sólo este tipo de tradiciones, sino todo uso y matanza de animales bajo cualquier excusa, creencia o tradición, ya que millones de animales son explotados y matados diariamente bajo su amparo.
La costumbre de comer la carne de cordero mata, aproximadamente y sólo en el estado español, a 20 millones de individuos como los que han documentado los activistas.

Video: Igualdad Animal
Fotos: Jonás Amadeo Lucas para Igualdad Animal

dimarts, 8 de novembre de 2011

DRETS ANIMALS A BIOCULTURA



Biocultura, la fira de productes ecològics i consum responsable, ha contat en la seva edició madrilenya amb la presència d’entitats animalistas com AnimaNaturalis, Igualdat Animal i Equanimal, El Hogar de Luci i també amb el Partit Animalista, PACMA.
Durant 4 dies, la fira ha presentat productes d’alimentació ecològica, cosmètics, roba i calçat, bioconstrucció, energies renovables i altres temàtiques relacionades amb el consum responsable. Entre els productes de consum èticament responsable es van poder veure i tastar els nous embotits vegans en show cookings i degustacions.



En català:


AnimaNaturalis es va posar com missió informar als 80.000 visitants sobre com dur una vida respectuosa amb tots els animals des del seu stand informatiu. Mireia Gimeno, assessora nutricional, va donar la conferència: Viu sense menjar carn! i Francisco Vásquez, director i cofundador de AnimaNaturalis, va parlar de “10 maneres d’ajudar als animals”.
El Partit Animalista va donar a conèixer la seva proposta política en defensa dels animals considerant que Biocultura és un marc idoni per a promoure una alternativa de consum ètic cap als interessos de tots els éssers sintents.
El Hogar de Luci, a més d’informar sobre el funcionament i missió del seu santuari per a animals sense importar el seu origen o espècie, va organitzar una xerrada sobre els beneficis d’una dieta vegana, una altra sobre teràpies naturals per a animals malalts i una sobre educació canina en positiu.
Equanimal l’Igualdat Animal van compartir stand per a difondre el seu treball en defensa dels drets animals, a més d’impartir una xerrada sobre la repressió al moviment animalista titulada: “Unidos contra la repressión del movimento de derechos animales”, impartida per Sharon Núñez i Óscar Horta, on van poder informar sobre les detencions d’activistes el passat mes de juny i la repressió a la investigació i difusió de la realitat de la indústria de l’explotació animal.       

en español:



Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, ha contado en su edición madrileña con la presencia de entidades animalistas como AnimaNaturalis, Igualdad Animal y Equanimal, El Hogar de Luci y también con el Partido Animalista, PACMA.
Durante 4 días, la feria ha presentado productos de alimentación ecológica, cosméticos, ropa y calzado, bioconstrucción, energías renovables y otras temáticas relacionadas con el consumo responsable. Entre los productos de consumo éticamente responsable se pudieron ver y probar los nuevos embutidos veganos en show cookings y degustaciones.


AnimaNaturalis se puso como misión informar a los 80.000 visitantes sobre cómo llevar una vida respetuosa con todos los animales desde su stand informativo. Mireia Gimeno, asesora nutricional, dio la conferencia: ¡Vive sin comer carne! Y Francisco Vásquez, director y cofundador de AnimaNaturalis, habló de “10 maneras de ayudar a los animales”.
El Partido Animalista dio a conocer su propuesta política en defensa de los animales considerando que Biocultura es un marco idóneo para promover una alternativa de consumo ético hacia los intereses de todos los seres sintientes.
El Hogar de Luci, además de informar sobre el funcionamiento y misión de su santuario para animales sin importar su origen o especie, organizó una charla sobre los beneficios de una dieta vegana, otra sobre terapias naturales para animales enfermos y una sobre educación canina en positivo.
Equanimal el Igualdad Animal compartieron stand para difundir su trabajo en defensa de los derechos animales, además de impartir una charla sobre la represión del movimiento animalista titulada: “Unidos contra la represión del movimiento de derechos animales”, impartida por Sharon Núñez y Óscar Horta, donde pudieron informar sobre las detenciones de activistas el pasado mes de junio y la represión a la investigación y difusión de la realidad de la industria de la explotación animal.

diumenge, 6 de novembre de 2011

GUIA VEGETARIANA DE BARCELONA


Una guia gratuïta, impulsada per l’ajuntament a petició de Jordi Portabella en l’anterior legislatura i presentada pel nou consistori, recull 42 establiments de menjar vegetarià i vegà de Barcelona i es dirigeix tant a la ciutadania de la ciutat com als turistes que visiten la ciutat.


En català:


La publicació ha comptat amb el recolzament del Gremi de Restauració de Barcelona i l’associació animalista Libera! i ha estat presentada a l’Escola d’Hosteleria i Restauració de Barcelona, lloc on es formen 400 alumnes que seran els responsables de cuinar les noves demandes de la població.

Gaietà Farràs, del Gremi de Restauració, ha destacat que la dieta vegetariana i vegana cada dia tindrà més adeptes per motius ecològics i mediambientals, en un món superpoblat on caldrà menjar d’una altra manera i amb una població cada dia més conscienciada del patiment animal que suposa la dieta tradicional. D’altra banda, ha destacat que els restaurants i restauradors que siguin conscients d’aquest canvi, han de veure en la demanda d’una alimentació diferent una nova oportunitat de negoci.

Carlos López, de Libera! Ha destacat que la idea de la guia va sorgir de la necessitat detectada per l’entitat d’informar a un públic, que demanda una dieta ètica, dels locals on es pot menjar seguint aquest criteri. També ha fet esment del creixement del número de persones vegetarianes i veganes a altres països com Gran Bretanya, on aquesta població arriba al 10% del total i que, en societats èticament avançades cada vegada més gent demandarà aquest tipus de locals.

Raimond Blasi, president de la Regidoria de Comerç, Consum i Mercats, ha presentat la guia com una alternativa gastronòmica i de reconeixement d’un estil de vida que, segons ell, ha de ser compatible amb la quotidianitat i la tradició. Per Blasi, tenir en compte aquest sector del mercat impulsa el turisme i la restauració com a motors econòmics del país.

Els 100.000 exemplars de la guia es repartiran gratuïtament a centres cívics, oficines d’atenció al ciutadà i als mateixos establiments que hi surten. Està editada en quatre idiomes i inclou una presentació de les principals dietes de base vegetal, les seves diferències i consideracions sobre la dieta i la salut.          

en español:


Una guía gratuita, impulsada por el ayuntamiento a petición de Jordi Portabella en la anterior legislatura, y presentada por el nuevo consistorio, recoge 42 establecimientos de comida vegetariana y vegana de Barcelona y se dirige tanto a la ciudadanía de la ciudad como a los turistas que visitan la ciudad.

La publicación ha contado con el apoyo del Gremio de Restauración de Barcelona y la asociación animalista Libera! Y ha sido presentada en la Escuela de Hosteleria y Restauración de Barcelona, lugar dónde se forman 400 alumnos que serán los responsables de cocinar las nuevas demandas de la población.

Gaietà Farràs, del Gremio de Restauración, ha destacado que la dieta vegetariana y vegana cada día tendrá más adeptas por motivos ecológicos y medioambientales, en un mundo superpoblado dónde hará falta comer de otra manera y con una población cada día más concienciada del sufrimiento animal que supone la dieta tradicional. Por otro lado, ha destacado que los restaurantes y restauradores que sean conscientes de este cambio, deben ver en la demanda de una alimentación diferente una nueva oportunidad de negocio.

Carlos López, de Libera! ha destacado que la idea de la guía surgió de la necesidad detectada por la entidad de informar a un público que demanda una dieta ética de los locales dónde se puede comer siguiendo este criterio. También ha hecho mención del crecimiento del número de personas vegetarianas y veganas en otros países como Gran Bretaña, dónde esta población llega al 10% del total y que, en sociedades éticamente adelantadas, cada vez más gente demandará este tipo de locales.

Raimond Blasi, presidente de la Concejalía de Comercio, Consumo y Mercados, ha presentado la guía como una alternativa gastronómica y de reconocimiento de un estilo de vida que, según él, debe ser compatible con la cotidianidad y la tradición. Para Blasi, tener en cuenta este sector del mercado impulsa el turismo y la restauración como motores económicos del país.

Los 100.000 ejemplares de la guía se repartirán gratuitamente en centros cívicos, oficinas de atención al ciudadano y en los mismos establecimientos que salen editados. Está publicada en cuatro idiomas e incluye una presentación de las principales dietas de base vegetal, sus diferencias y consideraciones sobre la dieta y la salud.        

divendres, 4 de novembre de 2011

ACCIONS EN EL DIA MUNDIAL DEL VEGANISME


En motiu de la celebració del Dia Mundial del Veganisme, diferents entitats han organitzat esdeveniments per a denunciar l'ús d'altres animals en la vida diària dels humans i les seves conseqüències. Per a mostrar aquest ús, algunes entitats van oferir menjar lliure d'explotació animal, com AnimaNaturalis que, en llocs com Palma, Eivissa i Barcelona, van repartir truites sense ou, hamburgueses, croquetes, salsitxes, formatges o mortadeles vegetals.

A les taules informatives es va repartir informació sobre menjar vegà, amb sanes i saboroses alternatives als montaditos tradicionals i els dolços de sempre i es va explicar que el veganisme és una manera de vida que rebutja tot producte que provingui de l'explotació animal, tant en alimentació com en vestimenta i calçat, així com en qualsevol tipus d'entreteniment o espectacle que impliqui l'ús d'altres animals o en productes que tinguin ingredients d'origen animal o hagin estat testats experimentant amb ells, com la major part dels productes d'higiene personal o de neteja de la llar.


En català:


Igualdat Animal va convertir la Plaça de Callao de Madrid en un cementiri instal·lant 100 creus, acompanyades de la fotografia d'un animal que ha estat explotat i matat en granges, escorxadors o laboratoris, per a simbolitzar el seu ús i mort. D'aquesta manera, l'associació va voler recordar als milions de víctimes oblidades que són massacrades diàriament per l'explotació dels humans i remarcar que, tot aquest sofriment i mort, es poden evitar fàcilment adoptant un estil de vida vegà. Es calcula que cada vegà salva la vida aproximadament de 100 animals a l'any, al que fan referència les 100 creus.

A Barcelona, Igualdat Animal va realitzar una Marxa Vegana on es van repartir fulletons informatius sobre el veganisme i es va oferir una degustació de productes vegans igual que a Caracas, Veneçuela, on van recordar als animals que es troben tancats, esclavitzats o estan sent assassinats per a satisfer la demanda humana de productes que tenen com a víctimes a éssers que volen viure les seves vides plenament i en llibertat.
Així mateix, a Londres, en el centre de Covent Garden, Igualdat Animal-Animal Equality va oferir degustacions veganes que van sorprendre al públic que va ser informat sobre veganisme i Drets Animals. Els voluntaris van explicar les raons ètiques per a seguir un estil de vida vegà i van informar sobre la varietat i la facilitat d'aconseguir una dieta vegana sana i saborosa, animant a la gent a iniciar els primers passos cap al veganisme i a escollir no posar esclavitud, sofriment i mort en els seus plats preguntant si els altres animals son Una cosa que menjar o Algú a qui respectar?

Activistes de Defensa Animal van realitzar un acte a Madrid on van mostrar cartells i van repartir fulletons en els quals van informar sobre la injustícia que suposa seguir utilitzant animals no humans en el nostre dia a dia quan no és necessari en cap cas. Van explicar que el veganisme és la base del moviment pels Drets Animals i que el respecte passa, necessàriament, per deixar de finançar la seva explotació amb les nostres decisions de compra.
Equanimal va realitzar una impactant acció en una fàbrica de porcs abandonada, on desenes de persones es van introduir en les gàbies amb la finalitat de posar-se, per uns instants, en el lloc dels milers de milions d'animals que són utilitzats com a productes per a ser convertits en menjar per a alguns humans, i també actes al carrer amb degustacions en les ciutats de Santiago de Compostel·la, Vigo i Madrid.

El dia Mundial del Veganisme pretén fer arribar el respecte als altres animals a la vida quotidiana de totes les persones, per a avançar cap a un món on es deixi d'esclavitzar, usar i matar animals per al nostre benefici. Creant els fonaments per a viure en un món més just per a tots els animals, independentment de l'espècie a la qual pertanyem.   

en español:


Con motivo de la celebración del Día Mundial del Veganismo, diferentes entidades han organizado eventos para denunciar el uso de otros animales en la vida diaria de los humanos y sus consecuencias.
Para mostrar ese uso, algunas entidades ofrecieron comida libre de explotación animal, como AnimaNaturalis que, en lugares como Palma, Ibiza y Barcelona, repartieron tortillas sin huevo, hamburguesas, croquetas, salchichas, quesos o mortadelas vegetales.
En las mesas informativas se repartió información sobre comida vegana, con sanas y sabrosas alternativas a los montaditos tradicionales y los dulces de siempre y se explicó que el veganismo es un modo de vida que rechaza todo producto que provenga de la explotación animal, tanto en alimentación como en vestimenta y calzado, así como en cualquier tipo de entretenimiento o espectáculo que implique el uso de otros animales o en productos que tengan ingredientes de origen animal o hayan sido testados experimentando con ellos, como la mayor parte de los productos de higiene personal o de limpieza del hogar.

Igualdad Animal convirtió la Plaza de Callao de Madrid en un cementerio instalando 100 cruces, acompañadas de la fotografía de un animal que ha sido explotado y matado en granjas, mataderos o laboratorios, para simbolizar su uso y muerte.

De esta manera, la asociación quiso recordar a los millones de víctimas olvidadas que son masacradas diariamente por la explotación de los humanos y remarcar que, todo este sufrimiento y muerte, se pueden evitar fácilmente adoptando un estilo de vida vegano. Se calcula que cada vegano salva la vida aproximadamente de 100 animales al año, a lo que hacen referencia las 100 cruces.

En Barcelona, Igualdad Animal realizó una Marcha Vegana donde se repartieron folletos informativos sobre el veganismo y se ofreció una degustación de productos veganos igual que en Caracas, Venezuela, donde recordaron a los animales que se encuentran encerrados, esclavizados o están siendo asesinados para satisfacer la demanda humana de productos que tienen como víctimas a seres que quieren vivir sus vidas plenamente y en libertad. Asimismo, en Londres, en el centro de Covent Garden, Igualdad Animal-Animal Equality ofreció degustaciones veganas que sorprendieron al público que fue informado sobre veganismo y Derechos Animales. Los voluntarios explicaron las razones éticas para seguir un estilo de vida vegano e informaron sobre la variedad y la facilidad de conseguir una dieta vegana sana y sabrosa, animando a la gente a iniciar los primeros pasos hacia el veganismo y a escoger no poner esclavitud, sufrimiento y muerte en sus platos preguntando si los otros animales son ¿Algo que comer o Alguien a quien respetar?

Activistas de Defensa Animal realizaron un acto en Valencia donde mostraron carteles y repartieron folletos en los que informaron sobre la injusticia que supone seguir utilizando animales no humanos en nuestro día a día cuando no es necesario en ningún caso. Explicaron que el veganismo es la base del movimiento por los Derechos Animales y que el respeto pasa, necesariamente, por dejar de financiar su explotación con nuestras decisiones de compra.

Equanimal realizó una impactante acción en una fábrica de cerdos abandonada, donde decenas de personas se introdujeron en las jaulas con el fin de ponerse, por unos instantes, en el lugar de los miles de millones de animales que son utilizados como productos para ser convertidos en comida para algunos humanos, y también actos en la calle con degustaciones en las ciudades de Santiago de Compostela, Vigo y Madrid.
El día Mundial del Veganismo pretende hacer llegar el respeto a los otros animales a la vida cotidiana de todas las personas, para avanzar hacia un mundo donde se deje de esclavizar, usar y matar animales para nuestro beneficio. Creando los cimientos para vivir en un mundo más justo para todos los animales, independientemente de la especie a la que pertenezcamos.            

dijous, 3 de novembre de 2011

PANORAMA: ANIMANATURALIS

Setè capítol de la sèrie d’entrevistes del programa Panorama que a través d’una xerrada amb algún dels responsables de le associacions intentarem aprofondir sobre els seus objectius i filosofia.
En aquest capítol entrevistem a Francisco Vásquez que és director internacional d’Animanaturalis.

Séptimo capítulo de la serie de entrevistas del programa Panorama que a través de una charla con alguno de los responsables de las asociaciones, intentaremos profundizar sobre sus obtetivos y filosofía.
En este capítulo entrevistamos a Francisco Vásquez que es director internacional de Animanaturalis.

CUINA VEGANA: "MUFFINS DE XOCOLATA I COCO"

Ingredients (per a 8-10 unitats aprox.):
240 ml de llet d’arròs o soja
220 gr sucre moreno
80 ml d’oli girasol
1 cullerada de sucre de vainilla
250 gr farina
80 gr de cacau pur
1 culleradeta de bicarbonat
1 culleradeta vinagre de sidra
1 culleradeta llevat
30 gr coco ratllat
1 grapat de perles de xocolata

En català:



En un bol barrejar la llet de soja amb una cullerada de vinagre de sidra i l’oli. En un altre bol ajuntar la resta d’ingredients guardant una mica de coco per decorar. Barrejar els dos bols fins que quedi una massa homogènia, en un motlle de muffins omplim dues terceres parts amb la preparació i empolvorar amb coco ratllat.
Coure al forn a 180 º durant uns 15-20 minuts.


en español:


Ingredientes (para 8-10 uds aprox):

240 ml de leche de arroz o soja
220 gr azúcar moreno
80 ml de aceite girasol
1 cucharada de azúcar de vainilla
250 gr harina
80 gr de cacao puro
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita vinagre de sidra
1 cucharadita levadura
30 gr coco rallado
un puñado de perlas de chocolate

Preparación:

En un bol mezclar la leche de soja con al cucharada de vinagre de sidra y el aceite. En otro bol juntar el resto de ingredientes guardando un poco de coco para decorar. Mezclar los dos bols hasta que quede una masa homogénea, en un molde de muffins llenmos dos terceras partes con la preparación y espolvorearlos con coco rallado.
Hornear a 180º durante unos 15-20 minutos.


Receta original: The Xixi’s Club
Cocinero: José Luís Chamarro
Música careta: cetic
Locución: Karim Alami            

dimecres, 2 de novembre de 2011

VIDRE, GASTRONOMIA I VEGANISME A OH!BCN


Oh!BCN es una setmana d’actes creatius oberts al públic, sobre el vidre i la gastronomia, la creativitat i la vida “slow”, que ha acollit des de conferencies de cuiners i sociòlegs fins a tallers on vidriers i dissenyadors han treballat amb el sucre com a matèria de creació.
Entre les instal·lacions artístiques realitzades a l’espai de Palo Alto de Barcelona es van poder veure obres conceptuals realitzades per artistes nacionals i internacionals que mostraven la seva visió particular de la ciutat i la gastronomia, realitzades amb Isomalt, un edulcorant dietètic que ha estat una matèria similar al vidre però, alhora, comestible.


En català:


Entre les instal·lacions artístiques realitzades a l’espai de Palo Alto de Barcelona es van poder veure obres conceptuals realitzades per artistes nacionals i internacionals que mostraven la seva visió particular de la ciutat i la gastronomia, realitzades amb Isomalt, un edulcorant dietètic que ha estat una matèria similar al vidre però, alhora, comestible.

El vi, els espais urbans, els espais naturals de la ciutat o la relació de la ciutadania amb els espais i el menjar, tot sota la visió conceptual dels artistes convidats a realitzar, en directe, els seus treballs i creacions.

Una d’aquestes creacions, realitzada per l’Estudi Comglaç, va sorgir de la idea original de la setmana creativa, que tenia com a icona comunicativa el got de tallat que gairebé tota la ciutadania de Barcelona pren al matí. Els artistes es van preguntar quanta llet i cafè se servia diàriament a la ciutat, potser una piscina olímpica plena? I a partir d’aquí es van preguntar quants animals desfilen diàriament cap a la ciutat, en una marxa silenciosa i continua, en una filera mecanitzada sense fi per a ser transformats en “carn, llet, ous…” per als i les barcelonines.

La instal·lació ens pregunta quanta vida consumeix una ciutat a diari per a ser transformada en el concepte de gastronomia que resulta menys agressiu a la consciència del consumidor. I per respondre a la pregunta, l’Estudi Comglaç ens formula un desig en forma d’instal·lació, on els animals surten de la ciutat representada per les rajoles típiques que trobem en tants carrers de la capital i marxen, en la mateixa filera silenciosa i continua, cap a un altre destí, la llibertat representada pel bosc sense humans.

en español:


Oh!BCN es una semana de actos creativos abiertos al público, sobre el vidrio y la gastronomía, la creatividad y la vida “slow”, que ha acogido desde conferencias de cocineros y sociólogos hasta talleres dónde vidrieros y diseñadores han trabajado con el azúcar como materia de creación.


Entre las instalaciones artísticas realizadas en el espacio de Palo Alto de Barcelona se pudieron ver obras conceptuales realizadas por artistas nacionales e internacionales que mostraban su visión particular de la ciudad y la gastronomía, realizadas con Isomalt, un edulcorante dietético que ha resultado ser una materia similar al vidrio pero, a la vez, comestible.


El vino, los espacios urbanos, los espacios naturales de la ciudad, la relación de la ciudadanía con los espacios y la comida, todo bajo la visión conceptual de los artistas invitados a realizar, en directo, sus trabajos y creaciones.

Una de estas creaciones, realizada por el Estudio Comglaç, surgió de la idea original de la semana creativa, que tenía como icono comunicativo el vaso del cortado que casi toda la ciudadanía de Barcelona toma por la mañana. Los artistas se preguntaron cuánta leche y café se servía diariamente en la ciudad, ¿quizás una piscina olímpica llena? Y a partir de aquí se preguntaron cuántos animales desfilan diariamente hacia la ciudad, en una marcha silenciosa y continúa, en una hilera mecanizada sin fin para ser transformados en carne, leche, huevos para los y las barcelonesas.


La instalación nos pregunta cuánta vida consume una ciudad a diario para ser transformada en el concepto de gastronomía que resulta menos agresivo a la conciencia del consumidor. Y para responder a la pregunta, el Estudio Comglaç nos formula un deseo en forma de instalación, donde los animales salen de la ciudad, representada por las baldosas típicas que encontramos en tantas calles de la capital, y marchan, en la misma hilera silenciosa y continúa, hacia otro destino, la libertad representada por el bosque sin humanos.